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川久保真実のブログ

秋アフタヌーンティー特集2020年栗やさつま芋など秋の味覚スイーツをホテル&レストランで

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秋アフタヌーンティー特集2020年栗やさつま芋など秋の味覚スイーツをホテル&レストランで

2020年もやってきた“食欲の秋”。有名ホテルやレストランでは、腕によりをかけたスイーツを並べるアフタヌーンティーが、秋の味覚に彩られる。今回は、栗、さつま芋、巨峰など、この季節ならではの食材を使用した、全国のアフタヌーンティーを特集する。ハロウィンをテーマに“秋の味覚”を楽しむアフタヌーンティー<アンダーズ 東京>“コワ可愛い”ハロウィンアフタヌーンティー「ハロウィンアフタヌーンティー」4,900円+税※別途サービス料シャネルスーパーコピーハロウィンアフタヌーンティー」4,900円+税※別途サービス料アンダーズ 東京のアフタヌーンティーは、ハロウィンならではのキャラクターたちをモチーフにした“コワ可愛い”メニューを用意。かぼちゃを使った“目玉”そっくりのタルトなど、ビジュアルだけでなく秋の味覚も楽しめる。

開催期間:2020年10月5日(月) 〜 2020年10月31日(土)<ロイヤルパークホテル>アンティーク調棺桶&黒猫のチョコ細工が並ぶアフターヌーンティーハロウィンアフタヌーンティー 1人 4,840円(税およびサービス料込) ※写真は2名分ハロウィンアフタヌーンティー 1人 4,840円(税およびサービス料込)
※写真は2名分ロイヤルパークホテルの「ハロウィンアフタヌーンティー」は、アンティーク調の十字架や棺桶、黒シャネルマフラーコピー猫などをかたどったチョコレート細工がかわいらしい、秋ならではのアフタヌーンティー。スイーツには、リンゴとカラメルのグラスデザート、カボチャのタルトやカシスムースなど、秋の味覚をふんだんに取り入れた。
開催期間: 2020年10月1日(木) 〜 2020年10月31日(土)<シャングリ・ラ ホテル 東京>ハロウィーンアフタヌーンティー、おばけの洋梨マカロンなどシャングリ・ラ ホテル東京では、ぶどうや和栗、秋鮭など、日本各地の秋の味覚を用いたスイーツやセイボリーを用意。それぞれ、チャーミングなハロウィーン仕様にデコレーションされている。開催期間:2020年10月1日(木)〜2020年10月31日(土)<ホテル雅叙園東京>「ハロウィンナイト」テーマのアフタヌーンティーハロウィンアフタヌーンティー 3,800円+税、シャンパーニュ付き 5,300円+税ハロウィンアフタヌーンティー 3,800円+税、シャンパーニュ付き 5,300円+税かぼちゃや葡萄、紫芋など旬の食材で使用した「ハロウィンナイト」をイメージしたアフタヌーンティー。魔女のボンボンショコラやお化けのマシュマロを飾ったカフェショコラなど、ハロウィンならではの見た目楽しいスイーツが並ぶ。

開催期間:2020年10月1日(木)~10月31日(土)<新横浜プリンスホテル>もくもく煙が覆う“神秘的”なハロウィーンアフタヌーンティー<新横浜プリンスホテル>もくもく煙が覆う“神秘的”なハロウィーンアフタヌーンティー「ハローウィーンアフタヌーンティー」が、地上約150mに位置する新横浜プリンスホテル最上階で開催。もくもくと霧のような煙が覆う“神秘的な”ティースタンドには、ジャックオランタンをイメージしたかぼちゃのプリンをはじめとする、秋の味覚を使用したハロウィーンモチーフのスイーツが並ぶ。開催期間:2020年9月19日(土)〜2020年10月31日(土)<ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ>おばけと実験室で楽しむ!?限定アフタヌーンティー<ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ>おばけと実験室で楽しむ!?限定アフタヌーンティーホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、おばけたちが実験室に集合する様子を表現。白い煙が立ち上る試験管グレープジュースなど、怪しげな雰囲気漂う“ダークスイーツ”が並ぶ。

開催期間: 2020年9月11日(金) 〜 2020年10月31日(土)<コンラッド東京>ハロウィンアフタヌーンティーは“主の消えた館”が舞台、赤×黒に染まる秋スイーツ<コンラッド東京>ハロウィンアフタヌーンティーは“主の消えた館”が舞台、赤×黒に染まる秋スイーツ「魅惑のグローリアス・マンション」をテーマに掲げるコンラッド東京のアフタヌーンティーでは、ゴシック様式のインテリアに囲まれた“主(あるじ)の消えた豪華絢爛な館(マンション)”を舞台に、スイーツとセイボリーを楽しむことができる。秋の味覚をふんだんに取り入れつつ、“赤と黒”のメインカラーで艶やかにプレートを彩る。開催期間:2020年9月4日(金)〜2020年10月31日(土)<ヒルトン名古屋>“ダークサーカス”イメージのハロウィンアフタヌーンティー<ヒルトン名古屋>“ダークサーカス”イメージのハロウィンアフタヌーンティー平日限定のアフタヌーンティーセットでは、本格バリスタコーヒーやロンネフェルトの紅茶とともに、スイーツ8種、スコーン2種、サンドイッチ2種を提供。ブラックやパープル、レッドといった色彩を用い、秋の味覚を取り入れたスイーツを揃える。開催期間:2020年9月3日(木) 〜 2020年11月13日(金)<ヴィーノボーノ他>「不思議の国のアリス」のアフタヌーンティー、チェシャネコのマカロン&ハート女王のムース不思議の国のアリスをイメージした「アフタヌーンティー~Alice’s Autumn Party~」では、チェシャネコの小瓶マカロンやトランプ兵のオペラ、ハートの女王のムースなど、かわいいスイーツがラインナップ。また、秋の味覚を使用した3月ウサギのモンブランやかぼちゃのスコーンといったメニューも揃う。開催期間:2020年9月2日(水)~10月31日(土) <シェラトン都ホテル大阪>“棺のミイラ”エクレアやおばけモンブランが並ぶハロウィーン限定アフタヌーンティー3,400円+税・サービス料(10%)3,400円+税・サービス料(10%)シェラトン都ホテル大阪では、「ポップでかわいい」をテーマに、棺の中のミイラがチャーミングなエクレアや、魔法使いに変身したくまのスイーツなど、ハロウィーンモチーフのスイーツが勢揃いする。

開催期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土) ※除外日9月19日(土)~21日(月・祝)<ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町>“魔女が眠る森”をイメージしたハロウィーンアフタヌーンティー<ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町>“魔女が眠る森”をイメージしたハロウィーンアフタヌーンティー“魔女が眠る森”をイメージしたアフタヌーンティーでは、クモの巣をイメージした紫芋モンブランや十字架型クッキーなどをのせたメインのスイーツプレートを用意。霧のように煙が広がるミステリアスな演出が魅力だ。また、魔女が作った媚薬イメージのグラスデザートなども並ぶ。

開催期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)<ホテルメトロポリタン>秋フルーツのハロウィンアフタヌーンティー
ハロウィンアフタヌーンティー 4,000円(税込)+サービス料〈要予約・1日20食限定〉ホテルメトロポリタンのハロウィンアフタヌーンティーは、コーヒーゼリーに栗のクリームを合わせたモンブランや、チーズムースと洋なしのシャーベットなど、秋の味覚をふんだんに使用したスイーツを提供。また、ハロウィンをモチーフにしたユニークなメニューも用意する。開催期間:2020年9月1日(火)〜2020年10月31日(土)<ヒルトン東京お台場>目玉ゼリーやミイラケーキなどが並ぶハロウィンデザートビュッフェ&アフタヌーンティーヒルトン東京お台場では「パリブレストかぼちゃクリーム」「ジャックオランタン風かぼちゃモンブラン」などのハロウィンデザートを中心に、10種のスイーツと3種のセイボリー、2種のスコーンをスタンドにセット。提供場所となるレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」の東京湾を見渡す絶景と共に、ハロウィンスイーツを楽しむことが出来る。開催期間: 2020年9月18日(金) 〜 2020年10月31日(土)<ホテルニューグランド>オバケのカップケーキやクモの巣ケーキが並ぶアフタヌーンティー<ホテルニューグランド>オバケのカップケーキやクモの巣ケーキが並ぶアフタヌーンティーホテルニューグランドの「ハロウィンアフタヌーンティーセット」は、オバケのカップケーキやクモの巣チョコケーキ、ミイラを模ったホテル伝統のラムボールなどキュートな見た目のスイーツをスタンドにラインナップ。パンプキンパイやマロンサブレ、ブドウのゼリーといった旬の味覚が楽しめるメニューにも注目だ。開催期間: 2020年10月1日(木) 〜 2020年10月31日(土)<ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル>色が変わるゼリーなどが並ぶハロウィンアフタヌーンティーヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「ハロウィンアフタヌーンティー」では、ハロウィンお馴染みのモチーフを、いちじくや紫いもなど秋の味覚を使って表現。スイーツには、魔女の帽子を秋の味覚を使ってケーキにした「紫いもモンブラン」や、ミイラをイメージした「チョコレートブラウニー」など、見た目にもおいしさにもこだわったスイーツがラインナップ。開催期間: 2020年9月16日(水) 〜 2020年10月31日(土)<ストリングスホテル 名古屋>『白雪姫』の魔女の世界を表現した「ダークプリンセスアフタヌーンティー」「ダークプリンセスアフタヌーンティー~囚われの白雪姫~」では、秋の味覚とともに、パープル・レッド・ブラウンの色味を基調としたスイーツを楽しめる。“毒りんご”仕立てのムースや“魔女の口紅”を表現したリップショコラなど、見ても食べてもワクワクするような一品が揃う。開催期間: 2020年9月1日(火) 〜 2020年11月8日(日)“秋の味覚”を網羅するアフタヌーンティー<ザ ストリングス 表参道>“バイオレット”カラーの秋アフタヌーンティー、紫芋×和栗のモンブランなど<ザ ストリングス 表参道>“バイオレット”カラーの秋アフタヌーンティー、紫芋×和栗のモンブランなどザ ストリングス 表参道の「オータム アフタヌーンティー~ロイヤルバイオレット~」は、涼しげで気品のある“バイオレット”カラーでまとめたアフタヌーンティーだ。巨峰や紫芋をメインに、 栗やさつまいも、そしてイチジクなど、秋の味覚をふんだんに取り入れたスイーツを提供する。開催期間:2020年9月3日(木) 〜 2020年10月31日(土)ハロウィンアフタヌーンティー 3,800円+税、シャンパーニュ付き 5,300円+税<新横浜プリンスホテル>もくもく煙が覆う“神秘的”なハロウィーンアフタヌーンティー<ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ>おばけと実験室で楽しむ!?限定アフタヌーンティー<コンラッド東京>ハロウィンアフタヌーンティーは“主の消えた館”が舞台、赤×黒に染まる秋スイーツ<ヒルトン名古屋>“ダークサーカス”イメージのハロウィンアフタヌーンティー3,400円+税・サービス料(10%)<ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町>“魔女が眠る森”をイメージしたハロウィーンアフタヌーンティー<ホテルニューグランド>オバケのカップケーキやクモの巣ケーキが並ぶアフタヌーンティー<ザ ストリングス 表参道>“バイオレット”カラーの秋アフタヌーンティー、紫芋×和栗のモンブランなど
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